Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc is een levendige witte Rhôneblend uit de Costières de Nîmes. Een verleidelijke combinatie van frisse zuren, rijp fruit en bloemige finesse. Hieronder meer over onder andere het wijnhuis en de herkomst, de vinificatie, de proefnotities en enkele originele wijn-spijs opties:
Wijnhuis en herkomst
Mas des Bressades is een familiedomein in de zuidelijke Rhônevallei, meer bepaald in de Costières de Nîmes. Dankzij de nabijheid van de Middellandse Zee en de koele mistralwind profiteren de druiven hier van een ideaal mediterraan klimaat. Het domein staat bekend om zijn nauwgezette werkwijze in de wijngaard en kelder. Cuvée Tradition Blanc is een schoolvoorbeeld van hoe elegantie en zuiderse zon hand in hand kunnen gaan in witte Rhônewijn.
De blend bestaat voornamelijk uit Roussanne, Viognier en Grenache Blanc. Soms wordt er ook een klein percentage Marsanne toegevoegd. Deze combinatie levert een frisse maar rijke wijn op, met zowel florale als steenfruit-aroma’s.
Vinificatie
De druiven worden ’s ochtends vroeg geoogst om hun frisheid te behouden. Na zachte persing fermenteert het sap op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft de aromatische expressie levendig. In tegenstelling tot sommige andere Rhônewijnen vindt hier geen houtrijping plaats – juist om de frisheid en puurheid te benadrukken.
Proefnotities van de Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Kleur: Bleekgeel met een glinsterende groene zweem
Neus: Geurig boeket van perzik, abrikoos, witte bloemen en een subtiele hint van citrus
Smaak: Fris en soepel met rijpe perzik, peer en limoen, afgerond door florale tonen en een subtiel minerale toets
Afdronk: Sappig, elegant en aanhoudend fris
Wijn-spijscombinaties met de Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc is bijzonder veelzijdig aan tafel. Enkele aanraders:
-
Gegrilde gamba’s met knoflook en citroen
-
Salade met geitenkaas en geroosterde noten
-
Kip in romige dragon- of citroensaus
-
Asperges met hollandaisesaus
€13,50
| Land | |
|---|---|
| Druif |
GRATIS BEZORGD VANAF €94,95
Binnen 3 dagen in huis
Veilig online betalen
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
€13,50
| Land | |
|---|---|
| Druif |
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc is een levendige witte Rhôneblend uit de Costières de Nîmes. Een verleidelijke combinatie van frisse zuren, rijp fruit en bloemige finesse. Hieronder meer over onder andere het wijnhuis en de herkomst, de vinificatie, de proefnotities en enkele originele wijn-spijs opties:
Wijnhuis en herkomst
Mas des Bressades is een familiedomein in de zuidelijke Rhônevallei, meer bepaald in de Costières de Nîmes. Dankzij de nabijheid van de Middellandse Zee en de koele mistralwind profiteren de druiven hier van een ideaal mediterraan klimaat. Het domein staat bekend om zijn nauwgezette werkwijze in de wijngaard en kelder. Cuvée Tradition Blanc is een schoolvoorbeeld van hoe elegantie en zuiderse zon hand in hand kunnen gaan in witte Rhônewijn.
De blend bestaat voornamelijk uit Roussanne, Viognier en Grenache Blanc. Soms wordt er ook een klein percentage Marsanne toegevoegd. Deze combinatie levert een frisse maar rijke wijn op, met zowel florale als steenfruit-aroma’s.
Vinificatie
De druiven worden ’s ochtends vroeg geoogst om hun frisheid te behouden. Na zachte persing fermenteert het sap op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft de aromatische expressie levendig. In tegenstelling tot sommige andere Rhônewijnen vindt hier geen houtrijping plaats – juist om de frisheid en puurheid te benadrukken.
Proefnotities van de Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Kleur: Bleekgeel met een glinsterende groene zweem
Neus: Geurig boeket van perzik, abrikoos, witte bloemen en een subtiele hint van citrus
Smaak: Fris en soepel met rijpe perzik, peer en limoen, afgerond door florale tonen en een subtiel minerale toets
Afdronk: Sappig, elegant en aanhoudend fris
Wijn-spijscombinaties met de Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc is bijzonder veelzijdig aan tafel. Enkele aanraders:
-
Gegrilde gamba’s met knoflook en citroen
-
Salade met geitenkaas en geroosterde noten
-
Kip in romige dragon- of citroensaus
-
Asperges met hollandaisesaus
Gratis bezorgd vanaf €94,95
Binnen 3 dagen in huis
Veilig online betalen
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc is een levendige witte Rhôneblend uit de Costières de Nîmes. Een verleidelijke combinatie van frisse zuren, rijp fruit en bloemige finesse. Hieronder meer over onder andere het wijnhuis en de herkomst, de vinificatie, de proefnotities en enkele originele wijn-spijs opties:
Wijnhuis en herkomst
Mas des Bressades is een familiedomein in de zuidelijke Rhônevallei, meer bepaald in de Costières de Nîmes. Dankzij de nabijheid van de Middellandse Zee en de koele mistralwind profiteren de druiven hier van een ideaal mediterraan klimaat. Het domein staat bekend om zijn nauwgezette werkwijze in de wijngaard en kelder. Cuvée Tradition Blanc is een schoolvoorbeeld van hoe elegantie en zuiderse zon hand in hand kunnen gaan in witte Rhônewijn.
De blend bestaat voornamelijk uit Roussanne, Viognier en Grenache Blanc. Soms wordt er ook een klein percentage Marsanne toegevoegd. Deze combinatie levert een frisse maar rijke wijn op, met zowel florale als steenfruit-aroma’s.
Vinificatie
De druiven worden ’s ochtends vroeg geoogst om hun frisheid te behouden. Na zachte persing fermenteert het sap op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft de aromatische expressie levendig. In tegenstelling tot sommige andere Rhônewijnen vindt hier geen houtrijping plaats – juist om de frisheid en puurheid te benadrukken.
Proefnotities van de Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Kleur: Bleekgeel met een glinsterende groene zweem
Neus: Geurig boeket van perzik, abrikoos, witte bloemen en een subtiele hint van citrus
Smaak: Fris en soepel met rijpe perzik, peer en limoen, afgerond door florale tonen en een subtiel minerale toets
Afdronk: Sappig, elegant en aanhoudend fris
Wijn-spijscombinaties met de Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc
Mas des Bressades Cuvée Tradition Blanc is bijzonder veelzijdig aan tafel. Enkele aanraders:
-
Gegrilde gamba’s met knoflook en citroen
-
Salade met geitenkaas en geroosterde noten
-
Kip in romige dragon- of citroensaus
-
Asperges met hollandaisesaus
